11 päevalilleseemnete eelised ja omadused
Päevalilleseemned või päevalilleseemned on väga tarbitud toidud . Kuigi mõnikord sisaldab enamik kotti sisaldavatesse torudesse palju soola, söödav osa on väga tervislik ja toitev.
Torud pärinevad päevalillast (helianthus annuus) - rohttaimast, mis kuulub perekonnale Asteraceae. See taim on Põhja-Ameerikas ja Kesk-Ameerikas ning selle peamised tootjad on Venemaa, Hiina, Ameerika Ühendriigid ja Argentina. See taim on ilus ja sisaldab sadu seemneid.
Päevalilleseemnete eelised
Kuid Millised on nende seemnete eelised? Kuidas tubakas süüa tervisele? Järgmistes ridades leiate selle sööda omadused ja eelised.
1. Parandage meeleolu
Päevalilleseemned on rikas valkudega, mis sisaldavad aminohappeid, sealhulgas trüptofaani. Trüptofaan on serotoniini, neurotransmitteri, prekursor, mis madalal tasemel seostatakse depressiooni ja kinnisideega.
Uuringud näitavad, et trüptofaan võib aidata parandada meeleolu sümptomeid premenstruaalse sündroomiga naistel ning depressiooniga inimeste abistamisel. Nüüd on vaja seda toodet koos süsivesikutega rikastatud toiduainetega tarbida, et parandada imendumist, sest teised ained võivad konkureerida trüptofaaniga aju transportimiseks.
Kuid süsivesikud võivad suunata need aminohapped ja aitavad suurendada trüptofaani taset ajus.
2. Parandage meeste viljakust
Torud sisaldavad tsinki, mineraali, mis on oluline isas fertiilsuse jaoks . Uuringu kohaselt võib see mineraal suurendada seemnerakkude hulka ja nende kvaliteeti. Ligikaudu 100 grammi päevalilleseemne sisaldab 5 mg tsinki.
- Seotud artikkel: "26 aphrodisiac toitu, mis parandab teie intiimseid suhteid"
3. Väldib raseduse probleeme
Päevalilleseemned on rikas foolhappe allikas , B-vitamiin, mida meie keha vajab rakkude jagunemiseks ja geneetilise materjali valmistamiseks. Samuti on see väga oluline raseduse ajal.
Selle vitamiini ebapiisav sisaldus suurendab beebi neurutoru defektide ja spina bifida riski ning suurendab sünnikaalu või enneaegse sünnituse võimalusi. Seetõttu peaksid rasedad tarbima neid seemneid, et laps saaks hästi vormitud ja nautida head tervist.
4. Aidake kaalust kontrollida
Sellistel seemnetel esinev trüptofaan aitab kontrollkaalu, sest see reguleerib isu . Seetõttu peetakse seda söödavaks toiduks.
Torud sisaldavad ka klorogeenhapet ja mõned teaduslikud tõendid näitavad, et see komponent võib olla kasulik kehakaalu langetamiseks. Lisaks on see toit rikas tervete rasvadega, mis sobivad ideaalselt ka rasva kaotamiseks.
- Seotud artikkel: "Rasvade liigid (hea ja halb) ja nende funktsioonid"
5. Parandage juuste tervist
Torudel on biotiin, B-vitamiin, mis on vajalik rasvade ainevahetuseks , süsivesikud ja valgud.
Teadus ütleb, et biotiin võib aidata parandada valku moodustavat juuste tervist. Tegelikult on loomkatsed tehtud järeldusele, et päevalilleseemnete sisseviimine koerte dieedis parandas nende juuste tervist. Uuringud näitavad, et päevalilleseemnete söömine on inimeste juustele kasulik.
6. Võidelda seenhaiguste vastu
Seennakkused on üsna raskesti ravitavad ja võivad pärast ravi ka korduda . Kuid päevalilleseemned võivad olla nende ebameeldivate nakkuste vastu salajane relv. Ühe uuringu kohaselt suutsid 90,5% inimestest, kes kasutasid osoonitud päevalilleõli kaks korda päevas kolme kuu jooksul, infektsiooni täielikult kõrvaldama.
Kogu proovi puhul oli ainult 2,8% selle ravi saanud inimestest aasta jooksul pärast nende ravi olnud relapsi.
7. Parandab nahka
Sellest toidust saab kasu ka nahk, sest päevalilleseemned takistavad selle kuivamist . Õli, mille torud parandavad hüdreerimist, moodustavad nahale kaitsva barjääri ja takistavad niiskust põgeneda.
Ühes uuringus leiti, et selle õli kasutamine nahal nelja nädala jooksul säilitas naha terviklikkuse ja parema hüdratsiooni.
8. Aidake teil magada paremini
Toit võib avaldada kasulikku mõju stressile ja sama juhtub ka magama jäämise ajal . Tüptofaan, serotoniini sünteesis osalev aminohape, on samuti oluline melatoniini sünteesiks - une reguleeriv hormoon.
Nüüd peate meeles pidama, et on vaja tarbida mõnede süsivesikutega päevalilleseemneid, et soodustada selle aminohappe imendumist ja saavutada seega rahustav uni.
9. ennetab Parkinsoni tõbe
Torutis sisalduv vitamiin E on tervisele oluline toitaine . Uuringud jõuavad järeldusele, et see vitamiin aitab kaitsta Parkinsoni tõve, liikumisest tingitud haiguse eest, mis raskendab igapäevaste toimingute tegemist, nagu kõndimine, rääkimine, toidu neelamine. Seetõttu võib E-vitamiinil olla neuroprotektiivne toime, vähendades seeläbi Parkinsoni tõve riski.
10. Parandage kardiovaskulaarset tervist
Südamehaigused on üks peamistest surmapõhjustest maailmas . Päevalilleseemnetel on toitaineid, mis aitavad säilitada teie südame tervislikku seisundit, sest nad on suurepärane tervete rasvade ja kasulike fütosteroolide allikas. Rasvad aitavad tasakaalustada veresuhkru taset ja koos fütosteroolidega madalamat halba kolesterooli.
11. Parandage luude tervist
See toit on kaltsiumisisaldusega ja seega parandab luu tervist . Tervishoiutöötajad soovitavad seda toitu tarbides, kui inimesed kannatavad luude lagunemise eest.
