Tauriin: selle neurotransmitteri mõju tähelepanu ja kehale
Viimastel aastatel Tauriin on saanud osa meie tavalisest sõnavarast mis on tingitud energiajoogi buumist. Hoolimata sellest tekkinud vastuoludest on see element, mis on loomulikes toiduainetes loomulikul kujul alati olemas ja mida isegi oma organismi abil edasi arendab. Lisaks, kuigi see aine on populaarne joomiseks kasutamiseks, on see ka neurotransmitter, mistõttu meie neuronid seda kasutavad.
Selles artiklis me teame, mis see on, kus me suudame seda leida, samuti selle eeliseid ja kahjulikke tagajärgi.
- Seotud artikkel: "Neurotransmitterite tüübid: funktsioonid ja klassifikatsioon"
Mis on tauriin?
Tauriin on aminohapete tsüsteiini, mille meie keha toodab loomulikult, derivaat ja lisaks sellele esineb see ka teatud eritoitude seerias.
Selle uudishimulik nimi pärineb 1827. aastast, mil saksa päritolu teadlased Friedrich Tiedemann ja Leopold Gmelin eraldasid selle esimest korda pulli sapi proovist.
Inimestel suudame seda suurel hulgal koguda sellistes organites nagu süda, lihased, trombotsüüdid ja kogu närvisüsteem kogu selle arenguperioodi vältel.
See aine põhjustab närvisüsteemi stimulatsiooni , nii et meie keha jõuab juurde väga stressirohke hetkedesse või nendesse, kus on vaja intensiivset füüsilist tegevust. Nende stiimulite mõju tõttu toodetakse praegu suures koguses sünteetilisi tauriine, mis on muutunud energiajoogide peamiseks koostisosaks.
Kuid selle kasutamine on tekitanud palju vastuolusid, sest mõned uuringud väidavad seda ülejääk tauriini tarbimine võib põhjustada tõsist kahju meie keha . Võttes arvesse, et meie keha teeb loomulikult ja et me suudame seda leida paljudes toitudes, on mitmekülgse ja tasakaalustatud toitumise säilitamine piisav, et saavutada terve tauriini loomulik sisaldus.
- Võib-olla olete huvitatud: "4 tervisliku toitumise liiki, mis on peal kujuga"
Kust me saame seda leida?
Nagu me oleme öelnud, leiame loomulikku tauriini nii loomses kui ka taimset päritolu toidus. Samamoodi on mõned aastad tagasi muutunud populaarseks need jookide tüübid, milles kunstlikult sünteesitud tauriin on muutunud üheks peamiseks koostisosaks.
1. Tauriin looduslikes toitudes
Erineva ja tasakaalustatud toitumise abil suudame säilitada piisava ja stabiilse tauriini taseme, nii et laboris kasutatavate ainete kasutamine ei oleks vajalik.
Need toidud, mis sisaldavad suuremas koguses tauriini, on need, mis pärinevad merest . Nende seas on ka kaheksajalg ja valdav enamus mereande. Kulinaarne koostisainete, nagu toored või keedetud kalad (pole praetud), on head võimalused, kui inimene soovib hankida head annust.
Samamoodi sisaldab selline lindude nagu kana liha ka suuri koguseid tauriini, eriti looma reied. Teised tauriini rikkad lihatoidud on need, mis pärinevad sigast ja lehmast.
Mis puutub taimsetesse toitudesse, siis on neid palju kaunviljad nagu kikerhernes, läätsed ja oad mis sisaldavad suures koguses tauriini. Samuti on selliste ainete, nagu sarapuupähklid või mandlid, sojaoad ja vetikad pähklid, tuntud ka nende suure panuse tõttu.
2. Tauriini- ja energiajoogid
Nagu eespool öeldud, on energiajoogid viimastel aastatel üllatavalt populaarsed. Nende seas tundub, et need, mis koosnevad tauriini kui peamise koostisosana, on veelgi tuntud.
Alguses need joogid olid mõeldud sportlaste ja sportlaste südame talitluse parandamiseks harjutuste ajal, eriti kulturismi maailmas. Kuid mõni aeg hiljem ühendas mõned populaarsed karastusjookide ja energiasüpside firmad teiste ühenditega nagu kofeiin füüsilise ja intellektuaalse vastupanuvõime suurendamiseks.
Mõõdukalt tarbitud, need joogid ei kujuta endast ohtu tervisele. Kuid me ei tohi unustada, et sünteetilised ühendid ei ole loomulikud, seega on alati parem valida toiduvalikutest. Lisaks on nende jookide veel üks puudus nende kõrge gaasi ja suhkru sisalduse, tervisele kahjulike ainete sisalduse kohta.
Teisest küljest on selle tarbimine hüpertensiooni probleemidega inimestel täielikult ebasoovitav; samuti tauriini ja teiste närvisüsteemi pärssivate ainete, nagu alkohol, kombinatsioon.Põhjus on see see segu võib põhjustada ebanormaalseid südame rütmi .
Mis kasu see annab?
Kõigepealt tuleb täpsustada, et tauriini võimalike eeliste kohta rääkides viidatakse loomulikul teel leitud juhtumitele. Selle põhjuseks on see, et nendel juhtudel, kui seda toodetakse sünteetiliselt või sünteetiliselt joogi kujul, on sellega kaasas palju muid lisaaineid, mida ei soovitata.
Kuigi tauriini avastati rohkem kui sajand tagasi, on see aine ikkagi arvukate uuringute objektiks, mis püüab avastada iga selle terapeutilist või kasulikku omadust. Lisaks sellele võib mõõdukas tarbimine looduslike koostisosade abil tervetel inimestel edendada ja säilitada vererõhu taset.
Praegu on tõendeid, et tauriin soodustab valkude sünteesi , nii aitab see meie organismil paremini tarbida valke, mida me tarbime. Lisaks sellele kasutatakse tauriini baasil põhinevaid toidulisandeid luude arengu ja kasvu tõhustamiseks.
Selle kasutamine tähelepanu juhtimiseks
Teine selle kasulikkus on seotud sellega, kuidas ta mõjutab neuromootorite süsteemi, mis aitab kasutajal seda tarbida. säilitada rohkem tähelepanu , samuti kõrge jõudlusega intellektuaalne ja füüsiline seisund. See muudab selle üliõpilaste hulgas populaarseks, kuigi tavaliselt tarbitakse seda energiajoogide kaudu, mille tulemuseks on füüsiline ammendumine.
- Võibolla olete huvitatud: "15 tähelepanu liiki ja millised on nende omadused"
Kahjulik toime organismile
Nagu mitmel korral on mainitud, on tauriin ainena, mis naudib nii palju kuulsust kui vastuolulised reaktsioonid ja arvamused. Need arutelud pöörlevad ümber negatiivse mõju, mida sünteetiline korjandus on organismile.
Mõned uuringud näitavad seost selle tauriini vahel, mis on valmistatud keemilistest ja kunstlikest ühenditest, millel on füüsilised probleemid ja sellised seisundid nagu hüpertensioon, insult, patoloogia ja südameprobleemid ning krambid.
Selle tervisele ohtliku riski tõttu Tauriini energiajoogid on isegi keelatud mõnes Põhja-Euroopa riigis, mis on seotud nende jookide tarbimist mõne inimese surmaga.
