3 erinevust toitumisspetsialisti ja dieediarsti vahel
Toit on meie ellujäämise üks peamistest sammast ja meie tervise säilitamise üks tähtsamaid aspekte. See on ka osa meie kultuurilisest identiteedist ja mõjutab meie kuvandit ja eneseteadvust. Kuigi söömine on rõõm, teeb suur osa elanikkonnast seda, mis ei vasta nende vajadustele. Sellepärast on toitumisspetsialisti või dieediarsti näitaja vajalik.
Mõlemad spetsialistid on sageli segi ajanud või isegi integreeritud samasse kutsealasse (Dietitia-toitumisspetsialisti kohta ei ole kuulda ebatavaliselt), kuid tõsi on see, et nad ei ole sama tüüpi professionaalid ega pea tingimata samu asju tegema. Käesolevas artiklis uurime toitumisspetsialisti ja dieediarsti peamist erinevust.
- Soovituslik artikkel: "Psühholoogia ja toitumine: seos emotsiooni ja toidu vahel"
Toitumisspetsialist ja dieedist: mida me räägime?
Et mõista erinevusi toitumisspetsialisti ja dieediarsti vahel, peame esmalt teadma, kuidas mõlemad terminid on määratletud, ja ka nende kutsealade eesmärki.
Toitumisspetsialist
Toitumisspetsialisti kutsealal (mõnikord ka dieediarstina) oleme silmitsi spetsialistidega, kes on õppinud toitumise ja dieettoote kraadi või kraadi ülikooli tasemel (või on nad spetsialiseerunud selle haru meditsiinis).
Toitumisspetsialistid on koolitatud nii, et nad on toitumisalased eksperdid (st mitte söömise ajal, vaid nendega saadud toitainete ja elementide ning nende mõju kohta organismile) ja patsiendi vajadustele keskendunud toitumisjuhistes, sõltumata Kui ta on tervislik või muul viisil kannatab mingi häire või haiguse all.
Soovitav on kasutada nende teenuseid neile, kes kannatavad mõne meditsiinilise haiguse (näiteks diabeedi) või psühhiaatrilise haiguse all (bulimia või anorexia nervosa puhul).
Toitumisspetsialist
Seoses dieediarstiga See on spetsialist, kes keskendub söömise protsessile kui sellisele: söömisakt . Selle peamine ülesanne on kehtestada piisavad toidu- ja tegevusjuhised, mida üldiselt kohaldatakse enamiku elanike jaoks sellistes aspektides nagu kaal, pikkus ja eesmärgid. Muidugi koolitab nende koolitus peamiselt inimesi, kes ei teeni tõsiseid terviseprobleeme. Nende koolitus on piiratum, mis põhineb peamiselt kursustel ja moodulitel, mis domineerivad dieetiasjades, mis kipuvad kestma mitu kuud kuni kaks aastat.
Mõlema rühma sarnasused
Nagu näeme, mõlemal on väga palpulised sarnasused: nii toitumisspetsialisti kui ka dieediarst töötab, et edendada ja säilitada tervislikku toimet tarbimise ja toitumise haldamise kaudu. Mõlemal juhul on vajalik ka spetsiaalne ettevalmistus.
Mõlemal juhul on võimalik, et lisaks otsesele kontaktile kliendiga võivad nad osaleda ka hariduse ja turunduse alastes uuringutes ja nõustamises. Sellised sarnasused on üsna märgatavad: tegelikult tihtipeale räägime tihti nende diferentseerimisel dieediarstide toitumisspetsialistist (kuigi selle moodustamine oleks üks eespool mainitud toitumisspetsialist), kuid see ei tähenda, et ka ei oleks erinevusi.
Peamised erinevused
Kuigi mõlema mõiste määratlemisel on võimalik suures osas erinevusi toitumisspetsialistide ja dieediaretajate vahel mõista, on kasulik teha need selgesõnaliselt. Nii leiame, et peamised erinevused mõlemas valdkonnas on järgmised.
1. Koolituse tase
Toitumisspetsialisti ja dieediarsti üks kõige tuntumaid erinevusi on vajaliku koolituse tase et saada seda kraadi. Hispaanias peab toitumisspetsialist olema lõpetanud ülikooliõpingud toitumis- ja dieettootekraadina või spetsialiseerunud sellele harule meditsiiniliste uuringute ajal. Koolitarbija jaoks on tema koolitus kergem lühem, võttes aluseks dietoloogide raamprogrammi moodulid, mis kvalifitseeruvad teda selles valdkonnas tehnikuna.
2. Kasutaja tüüp
Nagu nägime, on inimesed, kes lähevad dieediarstile, tavaliselt hea tervisega inimesed või kes ei kannata haigusi, mis nõuavad toiduainetega seotud suuniste muutmist. ESeda tüüpi kasutajate tavapärane eesmärk on kaotada kaalu või säilitada sobivus , kuigi nad võivad osaleda ka turunduse ja hariduse nõuandes või osaleda multidistsiplinaarsetel teadusuuringutel.
Seevastu on toitumisspetsialistid vajavad mitte ainult normatiivse tervisega inimeste, vaid ka nendega, kellel on patoloogiad või muutunud riigid, mida tuleb arvestada.Näiteks peaksid toitumisspetsialisti kasutama südameprobleemide, raseduste, diabeedi, psühhiaatriliste probleemide või kroonilise narkootikumide tarbimisega inimesi, kes võivad põhjustada tõsiseid muutusi, kui neid kombineeritaks teatud toiduga. Need võivad olla riikliku tervishoiusüsteemi osa.
3. Tervishoiusüsteemi nimetus
Kuigi mõnel juhul võivad nad sarnaseid funktsioone täita, ainult ühte filiaali peetakse riikliku tervishoiusüsteemi osaks . Hispaanias on toitumisspetsialisti näitaja, kelle koolitus on spetsialiseerunud ja võimaldab tal nõustamist ja sekkumist patoloogia juhtudel.
Territoriaalsed erinevused ühe ja teise elukutse arvestamisel
Siiski sõltub muuhulgas see riik, kus me oleme, ja nende kutsealade reguleerimist puudutavad õiguslikud sätted. Võimalik, et terminid ei ole samad või isegi need on vastupidised.
See juhtub näiteks Ameerika Ühendriikides või Ühendkuningriigis: toitumisspetsialist vastab sellele, mida Hispaanias nimetame dieediarstiks ja vastupidi. Nendes riikides hõlmab seadus dieediarsti (või dieediarst-toitumisspetsialisti) numbrit, kes peab olema registreeritud Toitumis- ja Dieet-Akadeemias ning võib olla tervishoiusüsteemi osa. Toitumisspetsialistide jaoks ei nõuta, et neid registreeritakse ja neid ei võeta vähem, kuid on moodustatud vabatahtlikud registreerimisliidud.
Kuid need ei ole ainsad riigid, kus need erinevused esinevad. Näiteks sellistes riikides nagu Mehhiko on erinevus toitumisspetsialisti vahel (mis võrdub Hispaania dieediõppega koolituse ja oskuste osas) ja toitumisspetsialistiga (mis vastab meie toitumisspetsialistile, kellel on kõrgem haridustase ja spetsialiseerumine).
Bibliograafilised viited:
- Marcason, W. (2015). Dietoloog, dietoloog või toitumisspetsialist? Akadeemialt. Kuu küsimus Toitumise ja dieetteadmise akadeemia väljaanne.
